Производственные предприятия, арендующие площади на территории Складского комплекса "Меркурий-Обнинск" выпускают собственную продовольственную продукцию, напитки и мясные полуфабрикаты. Реализация этих пищевых продуктов осуществляется в самом Обнинске и Калужской области:

• Производство мясопродуктов и полуфабрикатов;
• Производство пельменей;
• Линии по разливу газированной воды;
• "Обнинский колбасный завод" (самостоятельное производство; готовая продукция представлена в помещении склада №2).